營養。減肥。運動。料理
近年流行減肥的168斷食，是一種「間歇性斷食」的方式，利用16小時空腹，8小時可以進食的方式達到燃脂效果。不過，168斷食又該怎麼吃，網路上的介紹是對的嗎？Sabrina這次寫了篇專欄和大家分享！ 專欄目錄 什麼是168斷食？168斷食法的定義168斷食法能促進新陳代謝，幫助減脂與調節血糖錯誤的168飲食內容，反而適得其反168斷食法該怎麼吃168斷食法要注意熱量攝取以「均衡」或「減醣」飲食為優先 […]…
近期狀況趨緩解封後，對於熱愛運動健身的Sabrina來說，現在可以出入健身房鍛鍊，也趨緩了很多焦慮啊，不然居家運動確實在「重量訓練」上不太方便！ 另外一件好事就是終於有開放便利商店的內用區，身為愛運動的營養師，Sabrina十分重視運動後的立即補充。因此，四處都有的便利商店是我很好取得運動後補充的來源。 之前還沒開放時，練完又餓又累無法立刻補充營養，真的很惱人啊～現在不管在室內健身或戶外運動後，都 […]…
最近，運動已經變成一件很重要的生活元素，不知道對大家來說運動的目的是什麼呢？ 對我來說是放鬆、維持健康和體態，我認為能將運動與放鬆做「連結」很重要！ 想放鬆時培養一個健康舒壓的習慣很重要！而多數人常選擇的方式是將暴食與放鬆做連結，萬萬不可阿！ 因此，健康和體態的維持，除了運動還需要有平穩愉悅的心情，同時也要有飲食的搭配才能相得益彰。 因此，Sabrina做了三道減醣料理要和大家分享！這三道料理設計 […]…
我的父母年紀是進入半百的人了，身旁親友的年紀都差不多或是更年長，都到了更需要關注健康的食物，常常聽到有誰又生病了，誰的身體不好。身為營養師，身邊的親友常常詢問我病後、術後應該要怎麼注意飲食，做好滋補強身和病後補養。 專欄目錄 病後常見的身體狀況與營養需求需要足夠熱量，支撐恢復所需需要蛋白質幫助修復組織消化狀況比較差，要注意是否有膳食纖維病後常有保護力問題市售安素、倍速、速養療等營養品的目的是什麼？ […]…
Sabrina平時超級愛戶外運動、重訓健身、爬山、跳舞等等，也喜歡下廚煮好料的犒賞訓練後的自己！運動後補充的議題在這幾年越來越熱門，很多人都只是喝個乳清蛋白就算運動後補充，但這並不是對的！ 許多人也會私訊我有關運動後補充的問題，Sabrina這次就藉由這次機會，和大家分享要如何吃才能做好運動後補充！ 專欄目錄 運動後修復，除了補充蛋白質外，碳水化合物的攝取也很重要！運動後黃金時間快速補充熱量與修復 […]…